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20168/5

日本のこころごはん 焼魚定食|旬の味 たき下 麻布十番

麻布十番の美味しい和食。焼魚定食のいいとこ。

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◆こんなときに、IITOKO

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◆場所


◆焼魚定食 評判のお店。

『たき下』は麻布十番で知る人ぞ知る店。
ランチは常に並ぶ。

焼魚定食がとにかくいい!
と、いうことで行ってまいりました。
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麻布十番駅から徒歩数分。
アクセスも便利なお店です^^

この日のランチメニュー
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サバ塩な気分だったのですが、
この日は生憎なくて、
鯖の胡麻味醂焼きに決めていざ店内へ!^^

11時30分開店。
私の到着が11時50分
残1席@カウンター
ラッキーなことに待たずに入れました。

着席と同時に
冷たいお茶、大根おろし、小鉢3つ
が運ばれてきます^^
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小鉢の質の高さ♡
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おいしくないものが一つもない。
煮物もしっかりと味がして
高菜のお漬物は山椒入り
きゅうりの酢の物にはほぐしたサバが。

これだけで日本酒とか行きたくなって
しまう人が多そうなメニュー。
白いご飯にも合いそう♡


カウンターだったので、
ワクワクしながら焼き場を眺めます。
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オーダーが入ってから
魚を串に刺し、お魚を焼いてくれます。
※行列の場合もご安心を
注文を先にして着席のタイミングに合わせ
焼き始めてくれます。

二段で火加減を調節。
テキパキと焼き場をさばく
職人さんの動きにみとれます。

鯖の胡麻味醂焼き定食

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提供された瞬間は
まだ皮が油でじゅうじゅういっていました^^
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普通の定食屋さんだと一切れ
たき下は二切れ。しかも分厚い!
皮までパリパリ。

大根おろしもおかわり自由♡
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ふりかけもかけ放題^^
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ごはんっておいしいな。
お味噌汁っておいしいな。
お魚っておいしいな。

としみじみと日本人でよかったー。
と思えるお店です。

魂の入った焼魚定食。
なのに、力んでない。


すてきなランチをありがとうございました^^
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次回は夜の部にもいってきます!!


◆店舗情報
店名 
 旬の味 たき下 (たきした) 

TEL・予約 
03-5418-4701 

住所 
東京都港区麻布十番2-1-11 
小島ビル 1F 

アクセス 
東京メトロ南北線麻布十番駅
4番出口より 徒歩1分 

営業時間 
11:30~14:00
 ※14:00までに入店すればOK! 
日もランチ有り

17:30~23:00(L.O.22:00) 

定休日 土曜

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